大家好，青椒感谢邀请，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享
，视频希望可以帮助到大家
，青椒解决大家的炒牛常问题 ，下面就开始吧 ！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克 、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克
、视频青蒜1根 、青椒盐1茶匙
、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。

二
、做法

1、青蒜切段。 ，青尖椒切块，红尖椒切块 ，姜切丝，牛肉切片。

2、起锅倒油，油热下入姜丝爆香 。

3
、再放入青红椒炒至7分熟。

4 、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。

6、再把菜倒回锅里 。

7
、炒熟后加入老抽 、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1  、牛肉洗净，切成丝
。用少许黄酒
，酱油 ，盐腌制十五分钟。

2、青椒洗净切成条状。

3、生姜切小片。

4 、将腌制好的牛肉 ，放入适量红薯粉搅拌均匀。

5
、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出 。

6
、锅中倒入冷油和姜片小火煎香  。

7、下入腌好的牛肉丝
，用锅铲将其划散。

8  、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。

9 、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁 。

10、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1 、主料：牛里脊肉400克。

2 、辅料：辣椒（青
、尖）200克，色拉油约500克。

3、调料：酱油15克，白砂糖5克 ，料酒15克，淀粉（玉米）10克
，碱2克，香油2克
，鸡精5克，虾酱5克  。

4 、牛里脊切条 
，加入酱油
、白糖、淀粉上浆。5、杭椒洗净拍松 。

6、锅烧热入油
，待油温升至三成热 ，下牛柳划熟捞出。

7、锅再次烧热入油，待油温升至三成热，加入牛柳尖椒翻炒，装盘。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。